menu
SOĞUK SANDVİÇ
Dana Bacon Sandviç 410
ekmek tercihi: ekşi mayalı, ciabatta, focaccia
Ezine Peynirli Sandviç 310
ekmek tercihi: ekşi mayalı, ciabatta, focaccia
peynir sos, roka, ezine peyniri, domates, salatalık
Hindi Füme Sandviç 340
ekmek tercihi: ekşi mayalı, ciabatta, focaccia
aioli sos, iceberg, hindi füme (100 g.), pınar beyaz, domates, salatalık
Peynirli Kruvasan Sandviç 430
acuka, roka, ezine peyniri, domates, salatalık
Hindi Fümeli Kruvasan Sandviç 455
aioli sos, mascoline, hindi füme (100 g.), dilim cheddar
Sezar Sandviç 380
ekmek tercihi: ekşi mayalı, ciabatta, focaccia
Hellim Peynirli Sandviç 370
ekmek tercihi: ekşi mayalı, ciabatta, focaccia
Mozzarella Peynirli Sandviç 390
ekmek tercihi: ekşi mayalı, ciabatta, focaccia
KRUVASAN
Fransız Flechard tereyağı ile üretilmektedir.
Sade Kruvasan 255
Çikolatalı Kruvasan 390
çikolata dolgu, bitter çikolata, kavrulmuş pirinç fındık
Fıstıklı Kruvasan 430
parçacıklı fıstık kreması, kavrulmuş pirinç fındık
Bademli Kruvasan 390
parçacıklı badem kreması, file badem, pudra şekeri
Fıstıklı Roll Kruvasan 450
parçacıklı fıstık kreması, kavrulmuş pirinç fındık
Lotuslu Roll Kruvasan 410
lotus kreması, lotus bisküvi
Oreolu Roll Kruvasan 400
oreolu krema, oreo parçaları
Nutellalı Roll Kruvasan 400
çikolata dolgu, bitter çikolata, kavrulmuş pirinç fındık
FIRIN’O’DAN
Kandil Kahkesi 70
Simit 60
geleneksel, susamlı çıtır lezzet
Ankara Simidi 60
gevrek dokusu ve bol susamıyla klasik Ankara lezzeti
Pretzel 90
dışı çıtır, içi yumuşak Alman klasiği
Peynirli Pretzel 190
labne ve maydanozla doldurulmuş yumuşacık pretzel
Scone 40
peynirli, tuzlu ve yumuşak bir atıştırmalık
Zeytinli Scone 40
zeytin ile zenginleştirilmiş, tuzlu ve yumuşak bir atıştırmalık
Dereotlu Scone 40
dereotu ile zenginleştirilmiş, tuzlu ve yumuşak bir atıştırmalık
Peynirli Talaş Böreği 40
kat kat yufka içinde eriyen peynirle dolu, çıtır çıtır bir lezzet
Elmalı Tart 170
tarçın, elma, ceviz
Vişneli Muffin 240
kurutulmuş vişne, fındık, badem, crumble
Çikolatalı Cookie 210
damla çikolata, çikolata ganaj
Lotuslu Cookie 210
damla çikolata, lotus kreması
Tuzlu Çikolatalı Cookie 270
Paskalya Çöreği 85
Mozaik un, şeker, tereyağ, süt, maya
Karadeniz Poğaçası 40
Havuçlu Kek 230
Çikolatalı Babka 145
FIRIN’O Cevizli Ganaj Cookie 210
FIRIN’O PATISSERIE
Fruit Pops 430
mini meyveli dondurma
Snickers 530
el yapımı karamel, sütlü mousse, yer fıstığı, sütlü çikolata
Polka 455
çilek, muz, pate au choux, çikolata sos, badem
Çilekli Tart 430
vanilyalı krema, çilek, tereyağlı tart hamuru
Medovik 410
malt unlu ve ballı bisküvi, diplomat kreması
Tiramisu 410
özel peynirli krema, kakao, saviordi
Pavlova 450
bademli pavlova, vanilyalı mousse, çilek, yaban mersini
San Sebastian 410
karamelize üst katmanlı, zengin ve kremamsı fırın cheesecake
Antep Fıstığı 530
Yaban Mersinli Pasta 410
tart, yaban mersini dolgu, vanilyalı mousse
Vişneli Pasta 410
vişne dolgu, bitter mousse, kek
Cookie Pasta 410
fındık pralin, vanilyalı Mousse, crunch
FIRIN’O Intense 545
ganaj, sütlü mousse, kakaolu kek
Antep Fıstıklı Cookie 410
beyaz mousse, fıstık pralin, kek
Vanilya Çubuğu Pasta 480
beyaz mousse, profiterol sos, crunch
Fıstıklı Paris Brest 530
Mango Pasta 480
Badem Pasta 490
Cevizli Kek 220
Banana Bread 220
Mozaik Kek 220
Frambuazlı Comfit Tart Pasta 410
EKMEK
Özmen Sarısı Ekmek 130
özel Özmen Sarısı Un ile hazırlanmış ekşi mayalı ekmek
Mini Özmen Sarısı Ekmek 65
özel Özmen Sarısı Un ile hazırlanmış mini ekşi mayalı ekmek
Zeytinli Özmen Sarısı Ekmek 130
özel Özmen Sarısı unu ile hazırlanmış, dilim zeytinli ekşi mayalı ekmek
Cevizli Ekmek 170
Panettone unu, Zeugma unu ve ceviz suyu ile hazırlanmış, cevizli ekşi mayalı ekmek
Burgos Ekmek 130
İrmik Altı unu ve Özel Özmen Sarısı un ile hazırlanmış, ekşi mayalı ekmek
Tam Buğday Ekmeği 130
tam buğday unu ile hazırlanmış, ekşi mayalı ekmek
Meyveli Tam Buğday Ekmeği 200
tam buğday unu ile hazırlanmış, ekşi mayalı ekmek
FIRIN’O Klasik Ekmek 135
özel Özmen Sarısı, Tam Buğday ve Panattone unu ile hazırlanmış, ekşi mayalı ekmek
Baget Ekmek 85
geleneksel yöntemlerle hazırlanan, çıtır kabuklu, ekşi mayalı Fransız baget ekmeği
Sporcu Ekmeği 140
tam buğday unu ve Malt lifi ile hazırlanmış, çekirdekli ekşi mayalı ekmek
Hamburger Ekmeği 115
zengin tereyağıyla hazırlanmış, yumuşak ve hafif tatlı brioche ekmeği
Tost Ekmeği 185
yumuşak dokusu ve altın rengiyle, en lezzetli tostlarınız için ideal seçim
FIRIN’O Mısır Ekmeği 70
süt mısır, süt, Özmen Sarısı Un, tuz, maya, su
4 Tohumlu Ekmek 75
kepek unu ile hazırlanmış, ekşi mayalı ekmek
Foccacia 125
zeytinyağı ile hazırlanmış yumuşak ve aromatik ekşi mayalı İtalyan ekmeği
Fougasse 125
zeytinyağı ve otlarla zenginleştirilmiş, yumuşak ve gevrek Fransız ekmeği
Ciabatta 55
hafif kabuklu, gözenekli yapısıyla, ekşi mayalı İtalyan ciabatta ekmeği
ATIŞTIRMALIK
Karabuğday Cips 150
karabuğday unu, zerdeçal, toz fındık
Pepper Coco 255
tarçın, karanfil, zencefil, pekmez, tereyağı
Kuruyemişli Kraker 290
antep fıstığı, fındık, badem, yaban mersini ve tarçın
Küçük Boy Pekmezli Kurabiye 235
tereyağı, pekmez, kakao ve fıstıklı kurabiye
Selanik Gevreği 285
fındık, badem, antep fıstığı, kayısı, kuru üzüm, buğday unu
Parmesanlı Grissini 255
parmesan, zeytinyağı, buğday unu
Spicy Grissini 220
pul biber, mavi haşhaş, ayçiçek yağı
Palmiers 285
buğday unu, tereyağı, süt, şeker
Florantin 150
ayçekirdeği, badem, yulaf, kuru üzüm, portakal, limon
Granola 280
antep fıstığı, yulaf, kurudut, fındık, tam tahıllı gevrek, yaban mersini, kuru üzüm, kuru incir, kuru kayısı, bal, pekmez, vanilya
Bardak Granola 270
granola, akçağaç şurubu, çilek, yaban mersini, şeftali, kinoa yoğurt
Simit Kroton 45
dilimlenmiş, kurutulmuş, baharatlı simit
Keten Tohumlu Gevrek 155
keten tohumu, kabak çekirdeği, ayçekirdeği, susam, tuz
Fıstıklı Kurabiye 285
Çekirdekli Grissini 215
Zeytinli Parmesanlı Gevrek 210
FIRIN’O Cevizli (2’li Paket) 130
PAKETLİ ÜRÜN
Dededen Zeytinyağı 1.540
Özmen Un Özmen Sarısı 40
Özmen Un Tam Buğday 45
Özmen Un Pastalık Böreklik 30
Özmen Un Pizzalık 40
Özmen Un İrmik 45
Karabuğday Patlağı 60
Badem Ezmesi 525
Fındık Ezmesi 580
Yer Fıstığı Ezmesi 235
SICAK KAHVE
Espresso 185
Double Espresso 220
Türk Kahvesi 170
Double Türk Kahvesi 195
Americano 215
+süt 30
Filtre Kahve 190
+süt 30
Latte 245
Cortado 230
Cappuccino 240
Mocha 260
White Mocha 255
Vanilla Latte 270
Caramel Latte 265
Chai Tea Latte 255
Fincan Süt 120
Flat White 245
Sahlep 255
+ badem sütü 115, + yulaf sütü 115, + extra shot 85
SOĞUK KAHVE
Cold Brew 265
Iced Americano 235
Iced Lattee 250
Iced Caramel Latte 275
Iced Vanilla Latte 250
Iced Mocha 250
Iced White Mocha 255
+ badem sütü 115, + yulaf sütü 115, + extra shot 85
ÇAY
Mine Breakfast Blend Tea 90
İstanbul No 2 Tea 280
Tropical Green Tea 280
Yoga Tea 280
White Earl Grey Tea 280
Rooibos Vanilla Tea 280
Milk Oolong Tea 280
TAZE ve DOĞAL İÇECEK
Portakal Suyu 240
taptaze sıkılmış enfes portakallar
Limonata 250
tamamen doğal, FIRIN’O imzalı fresh limonata
Berry Lemonade 290
tamamen doğal, FIRIN’O imzalı yaban mersinli, çilekli, fresh limonata
Cool Lime 295
taze demlenmiş yeşil çayın, mexican lime ve nane ile ahenki
FIRIN’O Detoks 245
salatalık, limon, dereotu, maydanoz, yeşil elma’nın soda ile buluşması
Ginger Shot 150
bal, portakal ve limonun taze zencefil ile buluşması
Peach Breeze Hibiscus 285
taze demlenmiş hibiscus çayının, nar ve şeftali ile uyumu
Blue Fly 295
taze demlenmiş mavi kelebek çayının, lime ile buluşması
